Thư viện huyện Giồng Riềng

1 kết quả đã tìm thấy.

Tìm thấy:

1. HUỲNH VĂN NGUYỆT
     Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long / Huỳnh Văn Nguyệt .- H. : Mỹ thuật , 2016 .- 311tr : ảnh ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
  Tóm tắt: Nghiên cứu ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long dưới góc độ địa văn hoá, và tiếp cận văn hoá ẩm thực theo hướng cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hoá ẩm thực. Tìm hiểu văn hoá ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ và giới thiệu một vài món nhậu, món ngon ở đồng bằng Sông Cửu Long
  1. Văn hóa ẩm thực.  2. {Việt Nam}
   394.109597 NG832HV 2016

ĐKCB: VV.006245 (Sẵn sàng)