Thư viện huyện Giồng Riềng

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. PHẠM, HÒA
     Chè - món ngọt dân gian cổ truyền/ / Phạm Hòa .- Hà Nội : Dân trí , 2010 .- 199 tr. ; 21 cm.
  Tóm tắt: Giới thiệu về món chè - món ăn đậm chất văn hóa của người Việt; cách nấu chè và ăn chè, kỹ thuật chế biến - sản xuất
/ 35000 VND
  1. Chè.  2. Chế biến.  3. Món ăn cổ truyền.  4. Nấu ăn.
   641.8 H428P 2010

ĐKCB: VV.006040 (Sẵn sàng)

2. VĂN CHÂU
     Nghệ thuật nấu ăn truyền thống / Văn Châu .- H. : Phụ nữ , 2004 .- 415tr., 4 tờ ảnh ; 19cm
  Tóm tắt: Giới thiệu những nét cơ bản trong nấu ăn, cấu tạo và cách nấu một số món ăn, những nét đẹp và riêng biệt mang sắc thái về khẩu vị dân tộc truyền thống của người Việt Nam
/ 42000đ
  1. Chế biến.  2. Món ăn cổ truyền.  3. Nấu ăn.
   641.509597 CH227V 2004

ĐKCB: VV.003915 (Sẵn sàng)