Thư viện huyện Giồng Riềng

3 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. NGUYỄN LÂN DŨNG
     Tự học nghề trồng nấm / Nguyễn Lân Dũng .- H. : Nông nghiệp , 2004 .- 80tr., 2tr. ảnh : hình vẽ ; 21cm
  Tóm tắt: Trình bày kỹ thuật nuôi trồng nấm hương, nấm rơm, nấm sò, mộc nhĩ, nấm mỡ và nấm Linh Chi. Thu hoạch, bảo quản và chế biến một số loại nấm
/ 14500đ
  1. Trồng trọt.  2. Nấm.  3. |Trồng nấm|  4. |Kỹ thuật|  5. Nuôi trồng|  6. Thu hoạch|  7. Chế biến|
   VV.002537

ĐKCB: VV.002537 (Sẵn sàng)

2. NGUYỄN KHẮC KHOÁI
     Những món ăn dinh dưỡng cho gia đình . T. 2, : Trái cây, đậu và nấm / Nguyễn Khắc Khoái biên soạn và tổng hợp. .- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh , 2007 .- 171 tr ; 21 cm.
  Tóm tắt: Giới thiệu những món ăn dinh dưỡng cho gia đình : trái cây, đậu và nấm
   ISBN: 8935075911482 / 25500 đ
  1. Dinh dưỡng.  2. Sức khỏe.  3. Món ăn.  4. Đậu.  5. Nấm.  6. |Dinh dưỡng sức khỏe|  7. |Chế biến món ăn|  8. Trái cây|  9. Nấm|  10. Đậu|
   VV.001773

ĐKCB: VV.001773 (Sẵn sàng)

3. LÂM VINH
     Mát lành món nấm Việt Nam / Lâm Vinh: Biên soạn, tổng hợp .- Đồng Nai : Nxb. Đồng Nai , 2011 .- 227tr ; 21cm.
  Tóm tắt: Trình bày cách chuẩn bị nguyên liệu, cách thực hiện 241 món ăn chế biến từ nấm: Bò nướng nấm, nấm áp chảo, bồ câu tiềm nấm,...
   ISBN: 2000412023220 / 60000đ
  1. Nội trợ.  2. Món ăn.  3. Thức ăn.  4. Nấu ăn.  5. Nấm.  6. |Nấu nướng|  7. |Các món nấm|
   VV.001245

ĐKCB: VV.001245 (Sẵn sàng)