OpenURL

Thông tin tài liệu:
Chỉ số xếp giá:	641.8 H428P 2010
Tên tài liệu:	Chè - món ngọt dân gian cổ truyền/ / Phạm Hòa
Tác giả chính:	Phạm, Hòa
Hiện trong OPAC:	yes

Thông tin số bản tài liệu:

Barcode/Số ĐKCB	Chi tiết	Tình trạng	Status Dt	Due Back
VV.006040		Sẵn sàng	2019-03-18 08:52:10

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :	Chè
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :	Chế biến
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :	Món ăn cổ truyền
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :	Nấu ăn
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :	35000 VND
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :	641.8
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :	H428P
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :	Hà Nội
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :	Dân trí
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :	2010
TrangMô tả vật lý- :	199 tr.
KhổMô tả vật lý- :	21 cm.
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :	Giới thiệu về món chè - món ăn đậm chất văn hóa của người Việt; cách nấu chè và ăn chè, kỹ thuật chế biến - sản xuất