|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Mắm |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hoá ẩm thực |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
mắm |
|
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
30000đ |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.12095977 |
|
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
H372NH |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Mỹ thuật |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2016 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
255 tr. |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm. |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Giới thiệu về các loại mắm cá, các phụ gia, cách chế biến mắm ở Nam bộ |
|
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- :
|
Việt Nam |
|
Chủ đề thể loại/hình thứcIndex term--genre/form- :
|
tìm hiểu, giới thiệu |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Nguyễn Hữu Hiệp |
Thư viện huyện Giồng Riềng 